吃醉蟹不能开车,醉蟹是把大闸蟹浸在黄酒、梅子酒和清酒里做的,这个混合酒的酒精含量还是很高的,所以吃了醉蟹就不要驾车,否则会被判定酒驾。醉酒驾车是指因饮酒而完全丧失或部分丧失个人意志,在这种状态下驾驶机动车的交通违法行为。每百毫升血液酒精含量大于等于20毫克就算饮酒驾驶,大于等于80毫克即为醉酒驾驶。

吃了以下食物就不能开车:

1、藿香正气水

先说藿香正气水因为天气热了,有人就会喝这个解暑,是夏季三伏天常见的解暑药物,这里注意要根据个人体质安全用药,最好在医生的指导下使用,最好的解暑方式还是多喝水,藿香正气水分为含酒精和不含酒精的,外包装上有注明驾驶员要瞪大眼睛看好了,必须用无酒精的。

2、豆腐乳

豆腐乳是很常见的调味品了,很多家庭餐桌上都会摆放一瓶,随手拿来就吃的东西,豆腐乳中也是含有酒精的,是在制作时加入发酵用的,起到防止乳化的作用,这也是豆腐乳保质期长的原因之一,开车前尽量不要吃了。

3、荔枝

荔枝这种水果比较典型,它的保鲜期很短,特别容易发酵,意味着果肉中的一部分糖分发生了化学反应,吃的时候会酒味,被警察查到的话解释一下情况,一般过一段时间就恢复酒精值了,所以还是不要在车上放这种水果了。

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